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日式木鱼丝炸豆腐(
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首先把买回来的豆腐切成大小一样的,用厨房纸巾吸一下水份备用!
接着把鸡蛋打成蛋浆,将豆腐块果上面粉!
然后再上蛋浆,上完蛋浆再上木鱼丝!
待油锅里的油热了就把果好木鱼丝的豆腐放下去炸,炸到豆腐脆了就可以捞上来!
最后将清水、沙糖、酱油煮成汁!待吃的时候放点汁、姜蓉、葱花、白萝卜蓉就好了!