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芦笋炒龙利鱼(
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龙利鱼解冻洗净沥干水,用刀切成长条状。
将龙利鱼放少许盐,白胡椒粉拌匀腌制一下
芦笋洗净切段
起油锅爆香葱姜,下龙利鱼炒,鱼成透明状变成白色时盛出锅,时间约为一分钟多点。
锅洗净,下少许油倒芦笋炒至成深绿色
将龙利鱼倒入,放少许盐调味,一丁点白糖炒匀,盛出锅。
成品