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南瓜布丁(5/7)
南瓜切片上锅蒸到软烂
吉利丁片用冷水泡软
将蒸好的南瓜加100ml牛奶打成泥
剩下的100ml牛奶放入奶锅中加热，再放入泡软的吉利丁片，搅拌，直至吉利丁片完全融化
将搅拌好的南瓜糊倒入牛奶中拌匀
将拌好的南瓜牛奶放入布丁碗或模具中，放入冰箱冷藏一晚
第二天早上拿出来脱模就可以啦，滑嫩滑嫩的，入口即化，非常爽口