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南瓜布丁(
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南瓜切片上锅蒸到软烂
吉利丁片用冷水泡软
将蒸好的南瓜加100ml牛奶打成泥
剩下的100ml牛奶放入奶锅中加热,再放入泡软的吉利丁片,搅拌,直至吉利丁片完全融化
将搅拌好的南瓜糊倒入牛奶中拌匀
将拌好的南瓜牛奶放入布丁碗或模具中,放入冰箱冷藏一晚
第二天早上拿出来脱模就可以啦,滑嫩滑嫩的,入口即化,非常爽口