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鸡蛋韭菜盒子(
11
/14)
面粉200克,加水适量,活成面团,备用
韭菜300克,洗净,
韭菜切碎,加食用油10克,盐适量,拌匀
将面团均分成六份,揉成小剂子
面剂子擀成直径二十多厘米的面皮
取1/3的韭菜陷摊在面皮上,边上留两厘米面皮别放菜,
鸡蛋一个,甩在韭菜上
再用一张面皮完全盖在上面,把边用手压一遍
九阳电饼铛,插好电,选陷饼功能
少放点食用油
电饼铛热了后,把它放上
合上盖子,上下都加热,
程序完成
韭菜鸡蛋大盒子,制作完成