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电饭煲制作蛋糕(11/12)
准备好食材,牛奶,白砂糖,面粉,鸡蛋,醋(去腥)
蛋黄和蛋清分开
蛋黄内加入适量的糖,小孩子吃不应该太甜就好了,适量适量
加入牛奶
加入面粉
加入白醋,一点点就好了,达到去腥的效果,几滴就好了,我是放了4滴
打蛋清,打的时候依次放入白砂糖,白砂糖分3到4次放入
在电饭煲底部抹点黄油或油
电饭煲预热一下,把浆倒入电饭煲入,然后加入蛋清搅拌一下
电饭煲按到煮饭,基本算半个小时差不多了,然后闷半个小时。
中途可以用牙签试一下有没有熟,如果牙签上还粘的话就说明还没有好。
真的很美味,趁热吃更好吃