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焗土豆泥(1/4)
土豆切大片蒸熟，洋葱、胡萝卜、火腿切丁。
土豆蒸熟后捏碎待用。
起锅加油，放入洋葱丁炒香，加入胡萝卜丁和火腿丁炒熟，加少盐翻炒。在加入土豆翻炒加适量的盐微炒即可。
炒好的土豆泥盛出，上面铺上芝士，放入微波炉打30秒即可。好了就可以吃了！好吃。