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煎饼果子(10/10)
准备材料!(面粉加适量盐和水搅拌均匀成糊状,鸡蛋打散,韭菜洗净切碎备用)
平底锅烧热后放入适量的油,倒入一大勺面糊摊平小火煎至
大约2分钟左右煎饼就熟了,把蛋液倒在煎饼的表面,用木铲推均匀
等到蛋液凝固以后,撒入适量的韭菜
韭菜熟了以后就可以把火腿放在煎饼上
从煎饼的一头慢慢的卷起来
直到全部卷完为止,煎饼果子就做好了!
做好的煎饼果子用刀一切两半装盘!
再看看煎饼果子的侧面图
用薄荷叶点缀一下,立马变的美美哒!