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清凉夏季#银耳姜薯甜汤#(4/7)
锅中加大概1L的水，丢入60g冰糖，中火煮开。（甜度可自己调节）
煮糖水的时间将银耳红枣在水中泡泡
姜薯削皮洗净切片或小块
姜薯切好银耳已经泡发，银耳去掉根部切小块，取枸杞5-8g一起泡下水
糖水开后加入姜薯，小火慢炖至姜薯能被滚起的状态
银耳枸杞红枣一起捞出放入糖水中继续小火慢炖，直至姜薯有点软烂便完成
后续过程中也可以用大火，有炖锅炖就更好