1.把土豆洗净，切成丝，然后把青椒洗净，切切丝，把西红柿洗净，切好。 2.等锅热，倒入油，先把土豆丝倒入翻炒，炒到七分熟，再倒入西红柿翻炒，炒的差不多时候，倒入青椒翻炒。 3.再放入盐，调料，再炒就可以出锅了，味道棒棒的