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菠萝鸭(
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1、鸭肉和菠萝切块备用。
2、姜,葱切好备用
3、热锅入油加入姜,葱炒香
4、加入鸭肉,菠萝,酱油,料酒,蚝油,白糖,清水(水加至鸭肉一半),盖上锅盖焖10~20分钟。
5、焖出汁,就可以出锅~
6、简单又美味的菠萝鸭