可乐鸡翅(2/3)
将鸡中翅的背面划两刀
撒上盐和生姜粉,片刻后倒入适量料酒腌制,一小时即可
将腌制后的鸡中翅,一块块拿到油锅中煎,火不宜太大,煎至七分熟倒入可乐,熬煮至可乐只剩少许时倒入一点醋,加点盐和味精,起锅即可