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威风蛋糕（两个裱花）(11/17)
蛋清（盆内无水无油），蛋黄分离，（蛋黄照片忘记拍照）
蛋黄搅拌均匀，加入食用油搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀，加入低筋面粉搅拌均匀（切半搅拌，不要画圈圈会起劲）
加入醋打发蛋清，糖分三次加入
蛋清爽分三次加入蛋黄液中（切半搅拌均匀，不要画圈圈面粉会起劲）
倒入八寸模具中，振几下，把气泡振出来
配方是两个八寸的蛋糕，我这个模具是六寸的，还剩了些
又做了两个巧克力的，两个抹茶的
放入烤箱，上下火120℃，60分钟
这个小最好是上下火110℃，30分钟，再上下火130℃，30分钟，我用120℃60分钟开裂了
八寸
六寸
小的纸杯
水果准备好
玫瑰花的嘴
成品
小的叠起来当下午茶
六寸的