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花式馒头(5/16)
炸火龙果皮汁，记得过滤！
揉好的粉色面团！
无色面团！
发酵好的面团揉成常条，切成小剂子！粉色小点儿，揉成球状！原色擀成面皮！
原色包裹住粉色面团，像捏包子一样捏住滚圆！
滚好剂子，上面划十字！
取两色的面剂子，擀成椭圆色面饼！
两种面饼，落在一起卷成卷儿！
切成小剂子，也可揉成球状！看个人爱好！
擀5-6个剂子，擀成面皮子！
落在一起，用筷子使劲压一下，压印处切成两半！
葱切处卷起来，玫瑰花卷成啦！记得整整型哦！
凉水下锅，醒20分钟！
开火上气，蒸15分钟（大圆馒头蒸20分钟）关火焖2-3分钟！好吃的馒头就可以吃啦！
来张成品图！
成品