家常炒螺蛳(
3
/4)
螺蛳去尾洗净
锅内倒入适量油 爆香姜丝 大蒜 干辣椒和葱白
倒入螺蛳翻炒 加入料酒 盐 酱油
倒入没过螺蛳的热水 加入白糖 大火收汁即可
