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香辣虾(
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先洗净虾,去虾线
洋芋下油炸脆,备用
芹菜洗净,切根,放点盐扮一下,备用
油烧好后先放虾炒熟,盛出,另放油煎糍粑海椒,放点黄酒,姜蒜,爆香后放入配菜(芹菜,藕,窝笋)
最后放虾捞一捞,放上炸好的土豆,葱断起锅