香辣鸡爪(
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全部的食材
鸡爪焯水捞出用凉水冲洗后沥干水分备用
油锅烧热下下大蒜，姜片爆香
放鸡爪
放入小许盐，酱油，自制辣椒酱，一点水慢火煮，中间要翻转鸡爪入味均匀
关火前下花椒油，麻油拌匀，八分钟左右香辣鸡爪可上碟。喝酒吃它最好不过了
十年的黑马蚁酒～香辣鸡爪，美哒哒的
