买的皮冻切成小碎丁
因为自己做皮冻要冷藏一晚上 觉得麻烦的可以买现成的 楼下超市只有喜旺这种猪皮冻 就买了这个
肉馅里加入生姜粉 胡椒粉 盐 味精 白糖 味极鲜 切好的皮冻洋葱(因为买的皮冻有咸味 所以盐和味极鲜稍微减量)
所有都加入肉馅里以后顺着一个方向搅拌 搅拌均匀 都吸收为止
第一次包丑哭了 表介意
皮赶的薄一点小一点 我的有点太大了
所以出锅发现不完美 有点太丑了！
还可以生煎
平底锅放油 煎至微黄加入凉水 盖过包子底部 然后盖盖子 等收汁了就
我家平底锅坏了 已经变成沾锅的了
所以又是一种丑哭方式
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