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芒果糕(
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准备食材
将吉利丁粉分次用清水溶解,想做几层留分几次,一次20g
将150ml椰浆、100ml牛奶、150ml水煮开,加30g糖,和溶解后的吉利丁粉
倒入容器,放进冰箱冷冻半小时成型
芒果一个切小块,其余榨成汁
半小时后,芒果汁加入糖30g,水100ml,吉利丁粉20g,倒入已成型的容器里,再次冰冻半小时
重复3次,芒果椰汁糕就做好了