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意式奶冻(
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准备好材料,糖我是用的赤砂糖,一般白砂糖就可以
取少许牛奶放入剪碎的吉利丁片
放冰箱冷藏5分钟,泡发。这一步可以用冰水,我图省事一般直接用牛奶泡放冰箱冷藏。
淡奶油牛奶糖混合煮到微微冒泡的状态时关火,倒入泡好的吉利丁片,快速搅拌均匀
搅拌好的液体倒入提前准备好的容器中,放入冰箱冷藏2小时以上即可。
可以加入自己喜欢的果酱
或许什么都不加,随你喜欢,都很好吃噢