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豆瓣酱煮鱼(5/5)
将材料1腌制10分钟，腌制后将渣扔掉。
下油起锅，将鱼煎至两面焦黄色，铲起备用。
将材料2煮成汤水，煮香煮出味道即可。(盐、葱)待鱼煮熟后放。
转小火，将煎好的鱼放入汤中煮熟，关火，最后撒上葱即可。
成品