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肉焖扁豆(4/4)
扁豆洗净掰小块，五花肉洗净切片，葱姜切丝，辣椒掰段备用
锅里放入油将葱姜辣椒放入爆香，放入切好的五花肉翻炒至变色后加入扁豆，翻炒两分钟放入生抽一勺老抽半勺接着炒
扁豆炒至这个状态后放入与豆角齐平的热水少量的先放点盐，盖上锅盖大火焖，待汤收的差不多的时候尝一下
调好咸淡关火装盘来吃