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香辣豆角肉末(2/7)
1、猪肉剁碎成肉末加入生抽，淀粉，糖，料酒（各适量）腌制10分钟。 2、准备葱，蒜，小米椒，切好备用
3、热锅入油后加入肉末翻炒加入老抽调色。
乘出备用
4、热锅入油放葱，蒜，小米椒炒香后加入豆角。
5、炒豆角过程中多量少次加入清水炒（这样能使豆角容易熟，而且颜色还是翠绿～）
6、豆角熟后加入肉末和适量的盐。
7、翻炒均匀后就可以出锅啦～