安装App
香辣豆角肉末(2/7)
1、猪肉剁碎成肉末加入生抽,淀粉,糖,料酒(各适量)腌制10分钟。 2、准备葱,蒜,小米椒,切好备用
3、热锅入油后加入肉末翻炒加入老抽调色。
乘出备用
4、热锅入油放葱,蒜,小米椒炒香后加入豆角。
5、炒豆角过程中多量少次加入清水炒(这样能使豆角容易熟,而且颜色还是翠绿~)
6、豆角熟后加入肉末和适量的盐。
7、翻炒均匀后就可以出锅啦~