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日式蛋包饭(3/6)
食材切好备用。
中火，锅内适量油，先炒洋葱和胡萝卜，洋葱炒香，胡萝卜炒软，再放入西红柿，黄瓜和腊肠，翻炒三分钟。
倒入米饭（最好是隔夜米饭），加入适量番茄酱和调料，不停翻炒，把米饭炒散。。
一个鸡蛋，加一勺淡奶油（没有的话，也可以换成一勺牛奶），搅匀。
中火，锅内用小刷子刷少量油，倒入蛋液，晃圆，摊成蛋饼。
包好炒饭，涂上番茄酱，装盘。