虾仁披萨(现做披萨皮)(1/12)
首先来做披萨皮,需要准备的材料有面粉加泡打粉加一瓶原味酸奶。
面粉中加入两勺泡打粉和一瓶原味酸奶。
(根据个人爱好做披萨皮大小)加入了泡打粉和酸奶的面粉揉成面团,不粘手的。
披萨盘刷一层橄榄油。
铺上披萨皮边缘突起,用钗子弄成这样的小孔。
虾仁用料酒腌制10分钟左右小煎一下,香肠也小煎一下,豌豆是要煮熟的,青椒甜椒洋葱切成如图。
披萨皮上刷上一层甜辣酱,也可以加一点番茄酱汇合。
铺上一层芝士再铺上香肠。
再铺上一层芝士。继续铺甜椒青椒洋葱。
铺上豌豆,在铺上一层芝士。
最后铺上虾仁。进入烤箱烘烤180度20分钟左右。看到芝士化了变色的即可。
装盘。