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三文鱼卷(
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鸡蛋摊饼切条,黄瓜切条,三文鱼切条。米饭蒸好扮入寿司醋
海苔上铺米饭撒一点黑芝麻
米饭用保鲜膜盖着压实,翻面。裹入三文鱼,鸡蛋,黄瓜,沙拉酱,一点芥末。
卷瓷实,尽量卷紧
花式的话在上面再盖一层三文鱼片,用刀沾水切块。
码盘装饰即可,上面也可以盖鸡蛋,芒果片,鳗鱼片,都很好看。