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芝香培根小饼(
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准备好原材料!ready!go!
胡萝卜,包菜,培根全部切成小粒备用
面粉加入适量水,盐打成面糊湖,再加入切好的时蔬培根,面糊糊可以稠一点,这样更容易成饼~
平底锅用勺背稍稍刷上一层油,用小火热锅
用手悬于锅上,能感受到锅温时候就可以开始摊小饼了。一直保持小火,将面糊糊倒入,用勺背均匀抹开。因为我做的是两个饼,这样可以夹芝心,所以大家注意每次倒入的面糊糊的量~
待表层面糊糊也基本凝固,可以翻面继续煎。煎好的面饼差不多就是这样啦!
两个煎好的小饼叠加,在中间和表层铺上芝士片,放进微波炉叮一分钟~
做好的芝香培根小饼长这样,超级好吃哦!