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西葫芦饼(
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西葫芦洗净切丝放在小盆里,我是用擦板擦的
加入盐,鸡蛋葱花搅拌均匀后加入面粉,调成糊装
锅中加适量油烧热淋入面糊铺平,不要一次太多,少放些薄点熟的快,小火一面煎凝固后翻过来煎另一面
两面都金黄后出锅装盘开吃啦!为了快我做的比较大