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清蒸槐花、槐花蛋汤(4/6)
槐花一碟洗净控干水、面粉半碗、香油一碟放入盐、蒜四瓣
把槐花和面粉抓拌均匀，蒸屉上铺好屉布，把槐花铺好，蒸锅上汽后大火蒸七到十分钟。
清蒸槐花
清蒸槐花
槐花蛋汤
蒸好出锅蘸蒜泥香油碟，蒸锅剩下水留适量烧开打入蛋液成蛋花，最后放入一把槐花煮一分钟，加盐出锅即是槐花蛋汤