安装App
肉丝茄子(
3
/4)
茄子切小条状放油炒至7成熟
放入蒜蓉炒香
再放入肉丝炒到肉色看起来跟熟,放入调味盐和蚝油跟适量的水避免烧干,盖上锅盖焖个几分钟,开盖放入香葱便可
香喷喷的茄子肉丝就完成啦