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宝宝磨牙棒(
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把胡萝卜打成泥备用,把黄油软化备用,把蛋黄分离备用
在软化后的黄油中加入两个蛋黄
把面粉筛入上述混合液,加入芝麻,加入少量水(视蔬菜泥的浓度)用力和面,至表面光滑不粘手后,用保鲜膜盖上发醒三十分钟。水要一点点加,以免过稀,面无发成团。
把面擀开,成一厘米厚的大面片,可盖着保鲜膜擀。切成条,拧成图中螺旋状(也可以摆出自己想要的形状),把最后一个蛋黄打匀,涂抹在面条表面,可使表面金黄。放入烤箱,上下火,预热至180度,25分钟。
太长的可以掰成两段,装入密封罐中