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电饭锅蛋糕之简易蛋糕(
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鸡蛋黄跟蛋清分开,装蛋清容器注意无水无油
蛋黄里依次加入牛奶,白糖,低筋面粉搅拌至无颗粒
蛋清加几滴白醋打发,分三次放入拌好的蛋黄中,注意要温柔,上下翻动,避免消泡
电饭煲预热五分钟,倒入蛋糕,按下蛋糕键,铺一层熟芝麻,调过保温之后翻面再次按下蛋糕键,出锅
软软的,好香