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健康零食-无油鸡米花(
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鸡胸肉切丁加料酒、盐、黑椒粉,少量淀粉(喜辣的可以加点辣椒粉),抓匀腌制二十分钟,鸡蛋打散备用。
腌制好的鸡丁裹上淀粉,再沾上蛋液,然后再裹上面包糠,装盘。
入烤箱中层,上下火190度20分钟。
出炉装盘,趁热吃。