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三鲜面臊子(11/14)
木耳用热水焯一下清洗干净后备用
水笋也同木耳一样处理好
水笋对剖开再切段，木耳也切成条状，来张全家福
油锅烧热，我用的是金龙鱼玉米甾醇油
肉末放入油锅中，中小火哦
肉末炒香后放入香料，炒香，肉末不要炒干了哟，那样的话就不好吃了
加入木耳，略炒一下，调至大火来炒哦
加入笋段，也要炒一下
加入大量清水，根据自己需求来
大火烧开后转至小火慢慢炖，大概炖20分钟就可以了。
另起一锅清水烧开后加入蔬菜，这个根据自己喜好来选择，煮好后沥干水分放入碗中备用
水面煮好后沥干水分盖在蔬菜上
淋上熬好的汤
撒上葱花，开动吧！