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红油面(
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炒锅放油(比炒菜量少一些)。开小火
加入老干妈油辣椒(能吃辣可多放)。
辣椒开始炒香,加入开水,调人适量酱油,盐。水开后下挂面。
然后,然后就和所有的煮面一样啦。加入各类蔬菜,肉肉,香肠……你喜欢的所有东西。
小火煮至所有食材熟,汤汁浓厚,即可装出开吃