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醉香菇(9/12)
醉香菇
醉香菇
醉香菇
各材料，干香菇预先泡透（选用有自然裂纹的花菇，特香）
把清水放锅内，下泡透的花菇
中火煮熟香菇，约30分钟
把姜末、黄酒、清鸡汤与调味材料混合煮沸待用
把黄酒调味汁与虑去水份的香菇泡30分钟以上
吃时撒香菜梗，淋下亚麻籽油即可食用
醉香菇
醉香菇
醉香菇