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蔓越莓蛋糕杯(3/7)
黄油隔水化成液体
将蛋鸡蛋黄加入盆中由高速至低速打至浓稠状，打发到提起打蛋器，滴落缓慢！
奶油奶酪隔水打至细滑！
加入酸奶搅匀。
将拌好的奶油奶酪，液体黄油，加入蛋液中，加入蔓越莓及过筛的低粉及泡打粉，搅拌至混合均匀，如蛋糕的搅拌方法！
用裱花袋挤入蛋糕杯中，加扁桃仁装饰表面。
烤箱预热，185度大约20-25分钟！