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快手家常菜-【双青炒蛋】青椒青番茄(
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青番茄切片
青椒切片或丝
鸡蛋加少许盐、葱末打匀。
热锅凉油,入鸡蛋滑至8成熟,出锅备用。(这样鸡蛋才会滑嫩哦)
锅中放少许油,下葱末,青椒煸炒20秒
下青番茄煸炒至出水变软,放少许盐调味。再下刚才滑熟的鸡蛋,放少许糖、香油翻炒20秒。完成!
酸酸甜甜就是它