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麻婆豆腐(0/4)
嫩豆腐切丁，放热开水里泡泡去清味
锅里放油转小火，放入牛肉酱，辣椒末，生姜蒜末，炒出香味，冒着小泡泡就好了
锅里加水，放入豆腐，加酱油，盐，汤，花椒粉，根据个人胃口来放。大火煮开，不能用锅铲在里面炒，只能慢慢的推。不然豆腐都碎了。最好小火收汁，洒上葱花就好啦
一定趁热吃哦，超级下饭菜