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#咖喱萌太奇#鸡妈妈与鸡宝宝咖喱蛋炒饭(3/7)
切小鸡的嘴和鸡冠,胡萝卜切片再以“z”形切好,三角形做小鸡的嘴,剩下的做鸡冠。
鸡蛋煮熟,剥壳后,以“v”形切开,取出蛋黄。蛋黄用汤匙压碎,准备一碗米饭。
平底锅倒油烧热,倒米饭炒软后,倒入压碎的蛋黄
再咖喱粉,适量盐,料酒炒均匀。
炒香放点香油翻炒均匀即可。
炒好的咖喱饭,用保鲜膜包着捏成椭圆形,放回蛋白底座中,鸡妈妈就捏一个大饭团。用紫菜做眼睛,切好的胡萝卜嘴和鸡冠装上。
做的成品【鸡妈妈与鸡宝宝】本来打算做5只鸡宝宝的,因为我家宝宝醒了,就只做了4只。第一次做造型,虽然不美。还是很有成就感。哈哈