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牛轧糖(
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1.把生花生放入锅里,用小火炒香。
2.把炒好的花生放入食品袋中,用擀面杖压碎。
3.把黄油放入热锅中。
4.待黄油融化后,加入棉花糖。
5.加入刚刚压碎的花生。
6.再加入适量奶粉。
把棉花糖搅拌均匀后就可以关火了。
把做好的牛轧糖盛在吸油纸上,用擀面杖擀平。
油纸轻轻一撕就可以了,很多人说油纸撕不下来。我建议多放一点黄油,就很好撕了。
放入冰箱冷藏一小时后拿出来,我直接掰开就吃了,很好吃。