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红糖生姜柠檬酵素(10/11)
准备食材:红糖,生姜,柠檬,纯化水,酵素桶
生姜去皮
新鲜柠檬
将红糖加入2000ml纯化水搅拌溶解,备用
将柠檬去皮
将去皮柠檬切片
将生姜去皮切丝
将切好的柠檬片和姜丝放入酵素桶中,用搅拌棒将其与红糖水充分搅拌均匀
搅拌完全后盖上桶盖,每天早晚个搅拌一次,连续搅拌5-7天即成。待续发酵过程
发酵七天后,有很多泡泡喔!
用滤网将柠檬片和姜过滤除掉,将滤液装瓶即可饮用。每天一小杯健康每一天!冰箱冷藏口感更佳喔!