鸡肉水晶丸子(
5
/6)
糯米浸泡半天,沥干
鸡肉剁碎
加生抽,耗油,盐,腌制1小时
香菇,豆腐剁碎
腌制好的鸡肉加入香菇豆腐沫,拌匀
滚上糯米,装盘,大火蒸20分钟