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排骨海带黄豆汤(
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排骨先用冷水浸泡半小时
黄豆泡发
海带结用冷水泡洗
姜切片
将排骨,姜,黄豆放入锅中加入水,我做的两人份,就加了三碗水,因为中途会蒸发掉一些,开始大火煮沸然后转小火慢慢熬,中途撇掉表面的沫
大概小火熬四十五到一个小时将海带结放入,熬煮十分钟左右尝下咸淡,因为海带本身就咸所以千万不要提前放盐
出锅喽~