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意面(3/5)
番茄上划十字架，水烧开，放入水里，烫开后，去皮～（第一次这么做，挺管用的～）
所有材料切丁和丝，按喜好来吧。
姜蒜洋葱爆炒，然后放入去皮后切好的番茄丁，煮溶，加入肉末和火腿丁，还有青椒丝。最后用生粉调汁，加入煮意面的汤，勾芡～大火收汁，使之粘稠～
西兰花用煮意面的水灼之后摆盘，可以煎个鸡蛋摆盘，装饰一下～（煎鸡蛋可以不用加盐，后面有酱汁淋上去，所以不怕没味道）
感觉还不错，第一次尝试做～我做了三份，和朋友们一起～