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四喜烤麸(1/12)
烤麸一片先泡发好
四喜四喜，香菇木耳花生黄花～花生要提前泡好，有的人会去掉花生外衣，我不去！（我懒）烤麸切块（我切的2cm左右的小方块，沸水焯烫3分钟左右，挤掉水分～
花生第一个煮～要先煮个20分钟左右哦
少许油爆香葱段姜片和八角，然后挑出。
锅里再加点油，将烤麸煎炸至金黄～
随后下入香菇～黄花和木耳～翻炒均匀
加入煮好的花生～这个汤我也没有换～
加入味极鲜老抽盐鸡精糖调味～将刚才爆香的葱段姜片和八角放回去。
大火烧开，小火煨煮20分钟左右～
喜闻乐见的收汁儿步骤又到了！出锅儿淋点芝麻油会更香！
浓油赤酱，软糯鲜香～无论是配饭，下酒，都是一碟好菜哟
谢谢大家的观看！