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双色薯饼(
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准备材料
紫薯和红薯蒸熟捣烂成泥
加入面粉,糖,葡萄干,牛奶,搅拌。
揉成小球。
取紫薯小球和红薯小球一起揉成球状,手心按压成饼状。
入锅煎,开中火,隔两分钟翻面。
中间微鼓,出锅装盘。加入的葡萄干酸甜可口。