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鸡蛋炒面(
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买回来味千猪骨发现并不好吃,开始改装
水开了下面三分钟,漏勺捞出来用冷水洗一次。同时,拍蒜切葱。打一个鸡蛋,加几粒盐备着。
热油,撒盐,爆葱爆蒜,冒了泡把鸡蛋倒进去,大火爆炒,等鸡蛋半熟后加入豆芽,一把面扔下去。大火猛炒三分钟,出锅。不上相,简单方便,自己吃口感好