槐花饼(
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槐花洗好备用
打2个鸡蛋盆里,然后加适量水,倒入盐,十三香,搅拌均匀后放面粉搅拌,稀点吃着口感好,面粉搅拌匀称后放槐花继续搅拌。稠度参考图片。
倒油 把油稍热 换小火 待热后倒搅拌好的槐花面,稀的可以用锅铲压平,至最薄,感觉饼上层稍熟,可以翻个,翻上2次。
翻上2次熟了起锅,可口的槐花饼就完成了。