葱油拌面(9/9)
锅内倒入适量的油,油温六成热的时候放入切好的葱叶
全程中小火慢慢熬制
熬葱的同时一勺老抽,三勺生抽,一勺白糖,调匀
葱叶熬到焦黄的状态时倒入调好的调料
熬煮一下,如图的状态关火即可
水开后加入面条
煮熟后捞出过凉水
捞出控干水分备用
加入葱油拌匀即可